الدعم العربي

طريقة عمل عجين البيتزا



* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (البيتزا):
* المقادير:

1/2 1 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور

خميرة

1/4 ملعقة ملح

1/2 كوب ماء دافئ

1 ملعقة صغيرة زيت



* الطريقة:


- يخلط كوب من الدقيق مع جبن البارميزان والخميرة والملح.

- يضاف الماء الدافئ للخليط وملعقة الزيت.

- تمزج جميع المكونات مع بعضها حتى تتماسك المكونات وتشكل عجين.

- يضاف 1/2 كوب الدقيق للعجين عند الحاجة لمزيد من تماسك العجين، ثم تغطى وتترك لمدة 10 دقائق.

- تدهن صينية بقليل من الزيت وتفرد عجين البيتزا فيها.

- تغطى الصينية وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر العجين ويرتفع.

- تخبز البيتزا في الفرن حوالي 20 دقيقة تقريباً.



* تساوى هذه الوجبة = ثمانية مقادير (8 شرائح بيتزا).

مشكور ياطيب و لا تحرمنا من جديدك...
تحياتي

جزاك اللة كل خير و نريد المزيد من العجائن

مشكرين على المرور الطيب

شكرا على الوصفة انشاء الله اجربها

ميرسي ليك ميكل وبصراحه ميرسي للبنات اللى ردوا لاني كنت بدات اشك ان المنتدى مش فيه بنات

مشكورة على مرورك الطيب أختي الكريمة ....

يسلموووووووووووووووووووووووووو

مشكور على مرورك الطيب

يسلموووووووووووووووو