تحديث أمني 1.8.3

تحميل ماي بي بي 1.8.1

ترقيه النسخه 1.8

معرض استايلات ماي بي بي - معرض هاكات ماي بي بي - دليل مواقع ماي بي بي
تقييم الموضوع :
  • 1 أصوات - بمعدل 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
سمك بحشو البصل والثوم سمك بحشو البصل والثوم
#1


سمك بحشو البصل والثوم
سمك بحشو البصل والثوم
سمك بحشو البصل والثوم



BounceBounce

[صورة مرفقة: 18690.jpg]

SmackSmack

المقادير

1 سمك صحيح حوالي 1/2 2 كيلو

2 كوب بصل صغير مُقشر( شالوت)

6 فص ثوم مُقشر

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

3/4 كوب كزبرة خضراء مفرومة

1 بصل كبيرة (شرائح)

1 بطاطا حلوة (شرائح)

1 فلفل رومي ( قطع كبيرة)

1 طماطم كبيرة ( قطع)

1 بطاطس مُقشرة ( شرائح)

2 ملعقة كبيرة شبت مفروم

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

SmackSmackReadangry

الطريقة

- يُنظف السمك من الداخل والخارج بالماء الجاري.

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

- يُوضع البصل مع الثوم، ملعقتان من زيت الزيتون، الملح والفلفل على ورقة ألومنيوم ثم تُغلق الورقة بإحكام وتُوضع بالفرن لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى تمام النضج.

- يُوضع ثلثي كمية خليط البصل والثوم في وعاء ( مع الاحتفاظ بالثلث الأخر جانباً)، تُضاف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة للخليط، وتُفرم المكونات ناعماً.

- تُحشى السمكة من الداخل بالخليط السابق مع الدعك جيداً.

- تُرص الخضروات ( بصل- بطاطا- فلفل- طماطم- بطاطس) في قاع صينية فرن مستطيلة الحجم( تتسع للسمكة).

- تُوضع السمكة المحشوة فوق الخضروات .

- يُفرم الثلث المتبقي من خليط البصل والثوم مع الكزبرة المفرومة، الشبت المفروم والمتبقي من زيت الزيتون وعصير الليمون.

- تُصنع فتحات طولية بالسكين على سطح السمكة ثم يُوزع الخليط السابق بالتساوي على السطح مع الضغط الخفيف حتى تتغلغل الخلطة في الداخل.

- تُوضع الصينية بالفرن لمدة حوالي 25 دقيقة أو حتى تمام نضج السمكة والخضروات.

- يُقدم ساخناً فوق خليط الخضروات الموجود بالصينية


والف هنا وصحتين عليكم
.


الرد
#2
سلمت يالغالي على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
الرد


التنقل السريع :


مستخدمين يتصفحوا هذا الموضوع: 1 ضيف