تحديث آخر نسخة 1.8.30

تقييم الموضوع :
  • 0 أصوات - بمعدل 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طريقة عمل دجاج بالصلصه...
#1
Icon1 
السلام عليكم
المحتويات:
1دجاجه حجم وسط
1بصله مقطعه ناعم
3ملاعق أكل دقيق
3ملاعق بقدونس مفروم ناعم
1فص ثوم
1ملعقه أكل سمن فارم.
2ملعقة اكل صلصة طماطم.
1ملعقة بودرة الكارى
قليل من الملح
وقليل من الشطه
1كوب ماء

طريقة التحضير:
قطع الدجاجه الى 6قطع وأغسلها جيدا وضعها جانبا
ضع البصل مع السمن على النار ومعه الثوم وأقليه جيدا حتى يصير لونه شبه أصفر ثم ضع جميع المقادير ماعدا الدقيق وخليه على النار يطبخ لمدة خمسة دقائق .
في أثناء ذلك ضع الدقيق فى صحن ومرر الدجاج على الدقيق بحيث يغطيه الدقيق كل الدجاجه. ضع قطع الدجاجه في صينيه الفرن .ثم أسكب الصلصه فوق الدجاج .
غط الصينيه بالقصدير وضعها فى الفرن درجة حراره وسط لمدة عشرين دقيقه..

و بالعافية...
تحياتي
الرد
شكر من طرف :
#2
جزاك الله ألف خير ويعطيك العافيا نورة المطبخ
الرد
شكر من طرف :
#3
مشكور أخي Michel على مرورك الطيب...
الرد
شكر من طرف :


التنقل السريع :


يقوم بقرائة الموضوع: بالاضافة الى ( 1 ) ضيف كريم