تحديث آخر نسخة 1.8.37

تقييم الموضوع :
  • 1 أصوات - بمعدل 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
بطاطس بالكورن فليكس
#1
Icon6 
بطاطس بالكورن فليكس
بطاطس بالكورن فليكس


[صورة: 15252.jpg]

المقاديرflower

6 بطاطس متوسطة
ملح وفلفل
1/2 1 كوب زبادي
1/4 كوب جبن بارمازان مبشور
1/4 كوب زيتون أسود حلقات
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
2 كوب كورن فليكس
2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
2 ملعقة كبيرة أوريجانو جاف
1 ملعقة كبيرة ريحان جاف
1 ملعقة كبيرة روزماري جاف
1 ملعقة كبيرة طارخون جاف
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون


الطريقةflower


- تُغسل البطاطس جيداً وتُقشر وتُسلق في ماء مملح حتى تنضج ً.
- تُترك لتبرد قليلاً ثم يُفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب.
- يُتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل ويُقلب .
- يُضاف 2/1 كوب زبادي، جبن البارمازان ،الزيتون ،البقدونس لخليط البطاطس ويُقلب جيداً حتى تندمج المكونات.
- تُحشى البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف أثناء الحشو حتى تمتلئ تماماً.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُفرم الكورن فليكس في وعاء آخر بواسطة اليد حتى يُصبح قطعاً صغيرة.
- تُضاف الأعشاب العطرية للكورن فلكس ويُقلب حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق المتبقي من الزبادي في وعاء، وتُوضع أكواب البطاطس حتى يُغطيها تماماً.
- تُرش أكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يُغطيها تماماً.
- يُدهن صاج فرن بقليل من الزيت وتُرص البطاطس ويُراعى ترك مسافة بينها وتُرش بزيت الزيتون.

- توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبي

وبالهنا والشفا :f:

الرد
شكر من طرف :


الردود في هذا الموضوع
بطاطس بالكورن فليكس - بواسطة عاشقه القمر - 2012-09-11, 10:04 AM

التنقل السريع :


يقوم بقرائة الموضوع: بالاضافة الى ( 1 ) ضيف كريم