تحديث آخر نسخة 1.8.37

تقييم الموضوع :
  • 0 أصوات - بمعدل 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
تعرف على خطواط انتاج المكرونه الآلية باستخدام مصانع buhler
#1
خطواط انتاج المكرونه الآلية.. باستخدام مصانع buhler
[صورة: 1.gif]

اقدم لكم شرحا مبسطا لخط انتاج المكرونه
buhler [صورة: bu_logo.gif]

واليكم صورة توضيحية لمراحل الانتاج

[صورة: buhler.jpg]

حيث يتم انتقال الدقيق ( السيمونيلا ) من الصومعة الى ( الميكسر الخلاط ) حيث يتم خلط الدقيق بالماء وتحويله لعجينه ==>

ثم ينتقل الى ( البرس الضاغط ) حيث يتم ضغط العجينه تحت ضغط عالي يسمح لها بالمرور خلال ثقوب الفورمه وأخذ الشكل المطلوب للمكرونه ويقوم جهاز الفاكيوم بشفط الهواء من العجينه ==>

ثم تمر العجينه خلال مجموعة من الشباك لازالة اي اجزاء غريبة او كبيرة الحجم قد تضطر بالفورمه ==>

ثم تنتقل العجينه الى ( الفورمه ) لتأخذ الشكل المطلوب ==>


ثم تقوم سكينة التقطيع بتقطيع المكرونه بالأحجام المطلوبه ( وذلك من خلال التحكم في سرعة السكينه ) ==>

ثم تنتقل الى ( الشيكر الهزاز ) حيث يقوم بتجفيف اولي للمكرونه ومنع التصاق المكرونه بعضها البعض ==>

ثم تمر الى ( الاليفيتور الناقل ) وهو مجموعة من العلب تدور تقوم بنقل المكرونه ===>

الى ( الدراير المجفف ) حيث يتم تعريض المكرونه به للحرارة والرطوبه حتى الوصول الى نسبة الرطوبة المناسبة للمكرونه وتقضي المكرونه بالدراير المجفف ما يقرب من ثلاث ساعات ===>

ثم تنتقل المكرونه الى ( الكولار المبرد ) حيث يتم تبريد المكرونه قبل تخزينها لكي لا تتعرض للتلف ===>

ثم تنتقل المكرونه من خلال ( الاليفيتور الناقل ) آخر الى ( الثايلوهات ) ليتم تخزينها لحين تعبئتها

أرجوا أن اكون وفقت في العرض
islamsahly
منتديات فرشوط
MyBB 1.6.10
الرد
شكر من طرف :
#2
شيء جميل بس يخلي الواحد يجوع
الرد
شكر من طرف :


التنقل السريع :


يقوم بقرائة الموضوع: بالاضافة الى ( 1 ) ضيف كريم