تحديث آخر نسخة 1.8.37

تقييم الموضوع :
  • 1 أصوات - بمعدل 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
كيفية عمل عجين البيتزا
#14
(2008-08-12, 09:50 AM)Michel كتب : طريقة عمل عجين البيتزا



* وجبة صحية من العجائن والمخبوزات (البيتزا):
* المقادير:

1/2 1 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشور

خميرة

1/4 ملعقة ملح

1/2 كوب ماء دافئ

1 ملعقة صغيرة زيت



* الطريقة:


- يخلط كوب من الدقيق مع جبن البارميزان والخميرة والملح.

- يضاف الماء الدافئ للخليط وملعقة الزيت.

- تمزج جميع المكونات مع بعضها حتى تتماسك المكونات وتشكل عجين.

- يضاف 1/2 كوب الدقيق للعجين عند الحاجة لمزيد من تماسك العجين، ثم تغطى وتترك لمدة 10 دقائق.

- تدهن صينية بقليل من الزيت وتفرد عجين البيتزا فيها.

- تغطى الصينية وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر العجين ويرتفع.

- تخبز البيتزا في الفرن حوالي 20 دقيقة تقريباً.



* تساوى هذه الوجبة = ثمانية مقادير (8 شرائح بيتزا).

بصراحة اكلة شهية
وشكرا على البيتزا
الرد
شكر من طرف :


الردود في هذا الموضوع
كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة Michel - 2008-08-12, 09:50 AM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة Dr.Desmond - 2008-08-12, 11:13 AM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة AMELl - 2008-08-16, 01:35 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة Michel - 2008-08-18, 11:31 AM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة aisha - 2008-10-24, 06:36 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة riaheen - 2008-11-04, 11:54 AM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة Michel - 2008-11-04, 10:06 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة طشلى - 2008-11-06, 06:30 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة Michel - 2008-11-06, 10:53 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة ريومة^ - 2009-01-29, 05:17 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة khadkhouda - 2009-05-12, 05:22 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة حسنا - 2009-05-24, 12:25 AM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة smeer hany - 2009-06-21, 09:51 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة دارين - 2009-07-24, 02:35 PM
RE: كيفية عمل عجين البيتزا - بواسطة dora0 - 2010-02-24, 08:34 PM

التنقل السريع :


يقوم بقرائة الموضوع: بالاضافة الى ( 2 ) ضيف كريم