تحديث آخر نسخة 1.8.37

تقييم الموضوع :
  • 0 أصوات - بمعدل 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
شوربة الهريس
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شوربة الهريس



المقادير



1/2 كوب هريس

دجاج مفروم

1 مكعب خلاصة مرق الدجاج

2 و 1/2 كوب ماء

جزر مفروم

تابل

ملح

فلفل أسود





الطريقة




* نضع الهريس في قدر ثم نضيف الماء (كثير) ونضعه على النار إلى أن ينضج قليلاً.


* نضيف الجزر المفروم مع خلاصة مرق الدجاج مع الملح حسب الذوق.


* نضع الفلفل حسب الذوق ثم مع التابل المقطع ناعم وأخيراً الدجاج المفروم ونسيبه إلى أن يغلظ لمدة ساعتين وباالهناء والشفاء.





الرد
شكر من طرف :


التنقل السريع :


يقوم بقرائة الموضوع: بالاضافة الى ( 2 ) ضيف كريم